Woooow Une pépite sur la plage Alors oui le cadre est idyllique et le service extraordinaire.... sourire bonne humeur cocktails version st trop un vrai sans faute !!! Et le restaurant alors ? Woooooow quelle belle surprise.... Plat soigné Cuisine raffinée Copieusement servi Digne d'un bistronomic de renom Bravo je recommande

Une cuisine qui a du peps! Nous sommes venus réitérer l'expérience de manger à Hemingway cette année, dans un cadre idyllique, les pieds dans le sable. Le tout accompagné d'un accueil et d'un service irréprochable, sans parler de la cuisine.. peut être il y a t'il eu un changement de chef depuis notre dernier passage, c'était tout bonnement excellent, les prix ne sont pas donné, mais quand le cadre, le service et la qualité des cuisiniers sont au rendez vous, ça les vaut amplement! Hâte de revenir avec ma famille leur faire découvrir ce lieu et cette cuisine

Délicieux C’était excellent merci pour cette soirée Le cadre est magnifique, la cuisine était délicieuse et l’équipe exceptionnelle

Un bon moment dans un décor tres agréable Un très bon moment de detente. Des plats de qualité qui ont fait l’unanimité de la table de 9 personnes et un service , tant dès la partie loundge que dans la partie restauration, de qualité. Nous y retournerons.

Presque parfait…. Habitant de Hyères, je viens régulièrement dans cet établissement depuis des années. Les pieds dans le sable face à la mer c’est un vrai plaisir de boire un verre ou de manger dans ce cadre magnifique pour passer une soirée en couple dans ce lieu idyllique. Le plaisir serait complet si il n’y avait pas cette petite indélicatesse ….. aucun accompagnement n’est proposé lors des consommations de boissons au bar. Pas une cacahuète, pas une chips ??? C’est un détail mais ça donne l’impression de « radinerie » de la part de la direction même si c’est symbolique …. Quand on pose la question on nous répond que c’est pas la politique de la maison??? un petit geste qui ne coûterait pas grand-chose, mais ferait la différence en terme d’accueil et d’attention. Dommage, car le lieu mérite le sans faute.

Nous avons passé un super moment grâce à une équipe au top que se soit à la plage avec Gino ou au restaurant , merci Nous avons passé un super moment grâce à une équipe au top que se soit à la plage avec Gino ou au restaurant , plats délicieux et servis avec le sourir .. merci à tous